カラフル野菜のマフィンできました。

 今日、カラフル野菜のマフィン焼き上がりました。

あめ色に炒めた玉ねぎと人参、赤パプリカ、ブロッコリー、パルミジャーノ・チーズ。

半分はローズマリーをトッピングしました。冷めたらチーズの香りがより出て美味しいです。

今のところ、日曜日だけの限定です。